Los asistentes aprenderán todo lo relacionado con el cultivo en lechos alzados (raised beds), incluido los conocimientos básicos sobre tierra, agua, propagación de la semilla, abono, etc. Asimismo, recibirán un ejemplar de Homegrown: A Growing Guide for Creating a Cook's Garden (Cultivos Propios: Una guía de cultivo para crear un jardín para el cocinero)